RESERVATION

Gastronomie en uitstapjes

Durbuy en de omliggende dorpen hebben een stevige reputatie wat betreft prestigieuze hotels, gastronomische restaurants en brasseries. Chef-koks toveren met hedendaagse en traditionele gerechten, voortdurend op zoek naar een juiste balans tussen lokale en seizoensgebonden producten, hier en daar exotisch getint.

gastronomie-1

Maar ze werken vooral met producten uit de streek o.m. met de artisanale confituren van St.-Amour, smakelijke kazen uit Ozo, Morville en Oppagne, kwaliteitsvol vlees en charcuterie uit Durbuy, Bomal… Alle restaurants vindt u op www.luxembourg-tourisme.be.

Vóór of na een bezoek aan één van deze gerenommeerde eethuizen, kunt u een wandeling maken door de prachtige regio die zich uitstrekt over 15.575 ha waarvan 180 ha natuurgebied zijn. 32 % van de gemeente Durbuy bestaat uit bossen en 42 % is landbouwgebied. Het territorium bevat 18 archeologische sites, 23 geklasseerde sites en monumenten en 29 prachtige natuurgebieden… Het Maison du Tourisme Ourthe & Aisne heeft verschillende trektochten uitgestippeld die u te voet, met de trein of fiets kunt uitproberen, met of zonder bagage: www.marando.be. Zie ook www.famenne-a-velo.be of www.ourthe-et-aisne.be

gastronomie-2

La « Terre de Durbuy » compte 18 sites archéologiques, 23 sites et monuments classés, 29 sites naturels remarquables. La Maison de tourisme d’Ourthe et Aisne a expérimenté de multiples randonnées à découvrir que vous soyez à pied, en train, à vélo… Elle vous propose une sélection de parcours à sillonner sans bagages si vous le souhaitez ! Du sur mesure au pays de l’or vert.